パウティーとは?

パウティーは、弊社独自のインスタント茶ブランドです。お水でもお湯でもサラッと溶け、
従来の粉茶のようにダマになったり、溶け残ったりしないことが最大の特徴です。
また、溶け残りが無いだけでなく、風味も急須で丁寧に淹れたお茶と全く変わらない、おいしいお茶が出来上がります。

インスタント茶なのに、なぜこんなにおいしいのか。
それは、弊社独自の「スプレードライ濃厚パウダー製法」に秘密があります。
旨味たっぷりのお茶を 乾燥(スプレードライ) させることによって、水の分子のみを飛ばし、
お茶の成分(カテキン・アミノ酸(テアニン)等)が凝縮された、濃厚なパウダーが完成します。
このパウダーが、お水やお湯に簡単に溶けることで、手早く、本格的なお茶が出来上がるのです。

パウダー


スプレードライ濃厚パウダー製法について

一般的に粉末茶や粉茶と呼ばれる商品は、茶葉自体を粉砕・粉末化したものです。 この製造工程では、茶葉の持つ旨味だけではなく、余分な渋味や苦味まで全て粉末化してしまうため、 雑味が混ざったお茶になってしまいます。粉末をお湯で溶かしても、茶葉の繊維などがダマになって溶け残ってしまいます。一方で弊社の「スプレードライ濃厚パウダー製法」では、茶葉から一度抽出したお茶を霧状に噴射し、高温の熱風に当て、水分子のみを瞬間的に飛ばすことで、お茶本来の旨味をそのまま閉じ込めたパウダーが完成します。 パウダーが水にサッと溶けることで、旨味たっぷりのお茶が出来上がるのです。

柳屋のフリーズドライ製品

弊社は、この「スプレードライ濃厚パウダー製法」を開発して、30年の実績があり、
信頼のおけるブランドとして、業務用はもちろん、ご家庭用としてもご使用頂いております。
飲食店様では、ソフトドリンクはもちろん、焼酎の割材、炭酸割りなどにご使用いただき、
ホテルやレストランのドリンクバーでもご使用いただいております。
また、自動給茶機にも対応しております。
茶殻やティーバッグなどのゴミが出ないため、オフィス用のお茶としても大変重宝されています。


柳屋では様々な種類のお茶を取り揃えております

黒烏龍茶
黒烏龍茶

黒烏龍茶は、一般的な烏龍茶と比べて、ポリフェノールを豊富に含んでいるのが特徴です。ポリフェノールには、摂取した脂質の吸収を抑える働きがあるとされているため、お食事の際にお飲み頂くのがオススメです。弊社の黒烏龍茶は、市販のティーバッグと比較すると、150ml当たり約4倍の烏龍茶ポリフェノールを含んでいます。(*ポリフェノール含有量 100g当たり9.94g)

紅茶
紅茶

紅茶には、豊富な種類があるのが魅力的です。弊社では、ストレート紅茶だけではなく、人気のアールグレイ紅茶や、レモン、アップル、キャラメルなどのフレーバー紅茶をご用意しております。また、商品は無糖になっておりますので、お好みで甘さをご調節いただけます。ティーラテやティーソーダなど、様々な飲み方でお楽しみ頂けます。

マテ茶
マテ茶

マテ茶は南米発祥の飲み物で、豊富なミネラルやポリフェノールを含み、「飲むサラダ」とも呼ばれています。日本人に不足しがちな、マグネシウム、カリウム、リンなどを多く含んでいるので、食生活が偏りがちな方にオススメです。独特な香りや苦味が気になる場合は、濃度を調節して頂いたり、ミルクに溶いたりすると飲みやすくなります。また、フレーバー商品もご用意しております。

緑茶
緑茶

日本茶を代表する最もスタンダードなお茶です。休憩時やお食事時など、どんな場面にも合わせてお飲み頂けます。弊社では、国産茶葉と厳選した中国産の茶葉をブレンドし、味に深みを持たせた緑茶や、抹茶を配合し、上品な味に仕上げた抹茶入り緑茶など、数種類の緑茶をご用意しております。

麦茶
麦茶

麦茶は緑茶と同じように、古くから日本人に愛されているお茶の一つです。さっぱりとした口当たりや、ミネラルが豊富なことから、暑い季節に重宝されています。パウティーは冷たいお水にも簡単に溶けるので、煮出しや冷やし直しの手間がかかりません。忙しいお出かけ前の時間でも、パッと作れて非常に便利です。

ほうじ茶
ほうじ茶

ほうじ茶は独特の香ばしさが人気です。茶葉を焙煎することで、苦味や渋味が抑えられ、あっさりとした口当たりになるのが特徴で、ほっとする優しい味がお食事の際にもぴったりです。牛乳に溶かしてラテにしたり、プリンやシフォンケーキなど、スイーツにアレンジしたりするのもオススメです。

烏龍茶
烏龍茶

烏龍茶は、緑茶や紅茶と同じ茶葉を半発酵と呼ばれる状態に加工して製造されます。この発酵によって生成される成分、烏龍茶ポリフェノールは、食事によって摂取した脂質の吸収を抑える効果があるとされています。

ルイボスティー
ルイボスティー

ルイボスティーは赤みを帯びた色のお茶で、ノンカフェインであることが大きな特徴となっています。妊娠、授乳中の方や小さなお子様でも安心してお飲み頂けます。当社の商品は無糖になっておりますので、お好みで甘さをご調節いただけます。ミルクやハチミツ、ジンジャー等のアレンジもオススメです。

ジャスミン茶
ジャスミン茶

ジャスミン茶は茶葉にジャスミンの花の香りをつけたお茶で、花の香りを楽しむ、花茶と呼ばれるお茶の種類に分類されます。ジャスミンの華やかな香りが、ティータイムやリラックスしたい時にぴったりです。



住所:
〒457-0863 名古屋市南区豊4丁目21-13
営業時間:
平日9:00〜18:00
アクセス:
名古屋高速 堀田出入り口5分 呼続出入り口5分
地下鉄名城線 堀田4番出入り口徒歩8分
TEL:
052-823-0070
FAX:
052-823-0078

商品のお問い合わせはこちら

0120-193-220